Svatko tko se ikada zainteresirao za Japan teško da mu je mogla promaknuti pomama zvana Kit Kat. Da, da, to su one male crvene Nestlé čokoladne napolitankice, samo što u Japanu one nisu samo crvene i nisu samo čokoladne, već vas najneobičnijih okusa i boja vrebaju ne samo na svakoj polici u japanskim konbinima, Donkijima i 7elevenima, već (što je još luđe) i po raznoraznim TikTokovima i Instagram profilima čim samo i pomislite na Japan.
Kad se nakon prvobitne odluke o odlasku u zemlju izlazećeg Kit Kat-a (ovaj sunca) ubacite u neku tematsku putničku grupu, iskakanju se pridružuju i famozni haulovi ili ti fotke svih (gluposti) koje su pokupovali oni koji su svoje planiranje već realizirali. A između mora skincare proizvoda, kawaii figurica i bar jednih Onitsuka Tiger tenisica po krevetima, kaučevima i tepisima pasioniranih japanoljubaca i shopingholičara znatno mjesto zauzimaju i nepregledne količine Kit Katova u svim (ne)mogućim bojama i okusima.
Kako se pobogu jedna nekad engleska (a sad švicarska) čokoladica isprofilirala kao must-have proizvod bez kojeg vam je bolje da se i ne vraćate iz Japana, a koji se prije povratka trpa u kofere, nerijetko čak i one upravo kupljene na licu mjesta (je l’ budite svjesni poriva za shoppingom svega i svačega u Japanu poprima neke nove, neslućene dimenzije) većina se čak ni ne zapita.
Ja sam se (nakon što sam, da se ne lažemo, pokupovala i hrpu Kit Kat-ova i dodatni kofer i spremila u album kćerkinu haul fotku na tepihu) ipak zapitala, pa evo vi koji ste (ili ćete) manijakalno skupljati i isprobavati najčudnije Kit Kat okuse ikad da bar znate zašto se ovi Nestlé slatkiši vuku iz Japana.
Ja sam se (nakon što sam da se ne lažemo pokupovala i hrpu Kit Kat-ova i dodatni kofer i spremila u album kćerkinu haul fotku na tepihu) ipak zapitala, pa evo rezultata tog propitivanja.
Vjerovali ili ne Kit Kat Japancima zvuči vrlo slično izrazu kitto katsu (きっと勝つ), što znači otprilike “sigurno ćeš uspjeti / pobijediti”. Zbog toga se Kit Kat počeo poklanjati učenicima prije prijemnih ispita i studentima tijekom ispitnih rokova. To je Nestlé krajem 20. stoljeća iskoristio marketinški i pretvorio čokoladicu u svojevrsni “good luck charm” – a kad se dočepate Japana vidjet ćete kako oni stvarno vole amajlije svih mogućih oblika. Svaki mini Kit Kat zalogajčić upakiran je u omot koji na poleđini ima prostor za napisati ime i kratku poruku.
Kit Kat je u Japanu postao toliko povezan sa srećom na ispitima da je početkom 2000-ih Japan Post zajedno s Nestlé Japan pokrenuo poznatu kampanju za studente. Ljudi su mogli poslati posebno Kit Kat pakiranje za sreću učenicima i studentima prije prijemnih ispita. Pakiranja su bila dizajnirana poput razglednice, s mjestom za poruku i adresu i slala su se direktno poštom bez dodatnog umatanja. Kampanja je doživjela ogroman uspjeh i dodatno učvrstila Kit Kat kao gotovo kulturni simbol podrške i sreće, a ne samo običan snack. Zato danas u Japanu mnogi Kit Kat doživljavaju više kao mali poklon ili talisman nego običnu čokoladicu.
Japanski Kit Kat proizvodi se u domaćim Nestlé tvornicama u Japanu i ima nešto drugačiju recepturu. Postoje i limitirane serije okusa, kao i okusi vezani posebno uz određene regije npr.
- Kyoto – matcha / hojicha
- Tokyo – Tokyo Banana
- Hokkaido – melon, jagoda, cheesecake
- Okinawa – ljubičasti batat
- Shizuoka – wasabi
- Sake verzije itd.
Tijekom godina pojavilo se više od nevjerojatnih 400 različitih okusa. Prvi veliki regionalni hit je bio okus jagode iz Hokkaida, koji je debitirao kao regionalni ekskluziv u vrijeme početka sezone branja jagoda. Za preko 50 okusa zaslužan je poznati japanski slastičar Yahumasa Takagi koji se 2013. u suradnji s Nestle revolucianizirao japansko tržište uvodeći razne “egzotične” okuse i boje.
Kit Kat je i popularni japanski omyage. Omiyage (お土産) na japanskom znači suvenir, točnije lokalni specijalitet ili suvenir kupljen kao poklon na putovanju. U japanskoj kulturi, omiyage nije suvenir za sebe, već poklon za druge. Obično dolazi u obliku kutije sa nekim poslasticam, pa se i tu Kit Kat dobro uklapa. Svaki Kit Kat je unutar ambalaže upakiran u malu porcije da se lako podijeli između prijatelja i obitelji.
Naime, mali znakovi pažnje – omyage su u pravilu jesivi poklončići specifični za regiju koji se kupuju kao suveniri sa putovanja i koji su
E sad, da sam bila pametnije onda bih poslikala sve okuse koje smo dovukli, snimila još na licu mjesta par videa i naravnp pojela koji u kameru (znam, znam nikad influencerice od mene), ali ne da nisam bila pametna nego smo vreću sa dragocjenim slatkišima nakon povratka ostavili nasred sobe, na milost i nemilost našem Markomenalnom članu obitelji koji je izjeo sve njemu najbolje okuse:
Tak da sorry svi vi svi kojima su društvene mreže već toliko spržile mozak pa nemaju živaca i volje čitati ovu storiji, nego bi radije samo pogledali slikice ili još bolje kratki video. Više sreće drugi put.
